百姓屋敷わらは岡山県高梁市の標高430mの山奥にある民宿です。
1985年の春、当時で築120年程の古民家を改築して船越康弘・かおりがスタートさせました。
2009年春、二人は新たに出来上がった新居に暮らしながら、永続可能な社会を豊かに、
楽しく、幸せに暮らすための衣食住すべてに渡り生活提案型の暮らしをじっくり作り上げ
ながら命を吹き込んでいくことに二人で全力を尽くしていきます。
そして、今までの民宿営業を子供たちにすべて任せることになりました。
長女・藍が料理を作り、次男・耕太がおもてなし、長男・謙雄が「百姓屋敷わら」オリジ
ナル玄米コーヒーを中心とした商品の販売。
そして、「わらが大好き」といってくれるたくさんの仲間に支えられて動いております。
わらにとっての自然食
おいしく・たのしく・ありがたく
このモットーは今も変わらず「百姓屋敷わら」と共にあります。
スタッフ一同、皆様の笑顔にお会いできますように。
そして2009年4月〜
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